Génie Biologique

GP2 : Production de protéines
Génie BiologiqueAnnée 3, Semestre S9
Cycle ingénieur		4 crédits ECTS3GBS9GP2
Objectifs
  • Donner un aperçu des possibilités de modification et d'amélioration des protéines, ainsi que des méthodes d'extraction et de purification et de la place de l'ingénieur dans l'industrie des protéines, naturelles ou recombinantes
Horaire encadré66 h
Travail personnel20 h
Pré-requisNiveau correspondant aux enseignements de biochimie et génie génétique des deux premières années de Polytech'clermont-Ferrand ou équivalences
ResponsableSerge ALZIARI
18/08/2008
Génie BiologiqueGP2 : Production de protéines
Compétences
  • Maîtrise de nouveaux apprentissages : conduite dun fermenteur, culture de lignées cellulaires encaryotes. Applications de ces enseignements de génie génétique à l'echelle industrielle.
  • Capacités d'un « changement d'échelle » et adaptation de connaissances acquises dans un environnement industriel. Approche de la production et de la place de l'ingénieur
Description
  • Exemples de développement et de production :
    • Protéines recombinantes
    • Vaccins recombinants
    • Vecteurs de thérapie
    • Production de protéines par les plante
    • Bonnes pratiques de production
    • Mutagénèse dirigée, enzymes industrielles, ingéniérie des protéines
    • Transgénèse animale et végétale - Application à la production de protéines recombinantes
    • Présentation des principales méthodes industrielles de purification des protéines
Horaire encadré66h (50h CM + 16h TD)
ÉvaluationExamen final, Écrit
Bibliographie

DNA Cloning Tomes 1 et 2, Glover D. and Hames B, Eds : IRL Press

Support
  • Articles et revues données par les intervenants
18/08/2008